ПРОДУКТИ:
- 1 чаена чаша грухана пшеница Paninо
- ½ чаена чаша захар
- 1 чаена чаша изчистени орехи
- 100 г стафиди
- 1 пакетче натурално нишесте
- ½ пакет обикновени бисквити (смлени)
- 1 ванилия
- 1 чаена лъжица канела
- около 30-40 г белен бадем (за декорация)
- лимонова и портокалова кора
- зрънца нар (за декорация)
ПРИГОТВЯНЕ:
- Измийте житото, варете докато зрънцата се разпукат и го изцедете.
- В отделен съд кипнете 2 чаени чаши вода.
- Добавете захарта, ванилията и стафидите и прибавете към тази смес предварително разтвореното в малко студена вода нишесте.
- Бъркайте непрекъснато, за да не се образуват бучки.
- Прибавете житото и цитрусовите корички.
- Разпределете в купички и поръсете с орехите, бисквитите и канела.
- Декорирайте с зрънца нар и няколко ядки белен бадем.