ПРОДУКТИ:
- 1 ½ ч. ч. ориз Балдо PANINO
- 250 г гъби
- 7-8 печени чушки
- 4 домата
- 4 ч. ч. зеленчуков бульон
- 80 г масло
- сол
ПРИГОТВЯНЕ:
- Прегледайте, измийте и отцедете ориза.
- Запържете го в маслото.
- Прибавете гъбите, нарязани на филийки, чушките на ивици и доматите на ситно.
- После залейте с топлия бульон.
- След като заври, захлупете съда и сложете във фурна.
- Задушете до омекване на ориза.
- Сервирайте като топло предястие.