Рецепти
Ориз по креолски
ПРОДУКТИ:
1 ½ ч. ч.
ориз Балдо PANINO
250 г гъби
7-8 печени чушки
4 домата
4 ч. ч. зеленчуков бульон
80 г масло
сол
ПРИГОТВЯНЕ:
Прегледайте, измийте и отцедете ориза.
Запържете го в маслото.
Прибавете гъбите, нарязани на филийки, чушките на ивици и доматите на ситно.
После залейте с топлия бульон.
След като заври, захлупете съда и сложете във фурна.
Задушете до омекване на ориза.
Сервирайте като топло предястие.
ОРИЗ