ПРОДУКТИ:
- 2 ч. ч. боб Традиционен PANINO
- 1 гл. лук
- 1 пиперка
- 2 домата
- 2 моркова
- целина, магданоз
- чубрица, джоджен
- олио, сол
ПРИГОТВЯНЕ:
- Прегледайте и накиснете боба в студена вода от вечерта, а на другия ден изхвърлете водата и го измийте.
- Залейте го отново със студена вода и го сложете да се вари.
- Когато бобът омекне, прибавете ситно нарязаните лук, моркови, целина, пиперка и оставете да ври.
- Посолете, добавете подправките, доматите, олиото и варете до готовност.