ПРОДУКТИ:
- 800 г свинско месо
- 1 чаена чаша ориз Български Panino
- 150 г гъби
- 1 глава лук
- 2 чушки
- 2 домата
- 1 патладжан
- черен пипер
- червен пипер
- магданоз
- сол
- олио/зехтин
ПРИГОТВЯНЕ:
- Нарежете месото на дребно и запържете заедно с нарязаните чушки и лук.
- След няколко минути добавете останалите зеленчуци и почистения ориз за няколко минути.
- Налейте около 700 мл вода и добавете подправките.
- Прехвърлете ястието в гювеч и печете около 40 минути на 180⁰( да НЕ е предварително загрята фурна).