ПРОДУКТИ:
- 250 г боб белен PANINO
- 3 печени червени чушки
- 1 глава лук
- 4-5 стръка мащерка
- 1 скилидка чесън
- ½ чаена лъжица кимион
- 1 чаена лъжица сол
- ½ чаена лъжица черен пипер
- ½ супена лъжица куркума
- 1 лимон
- 3-4 супени лъжици олио
ПРИГОТВЯНЕ:
- Сварете беления боб.
- Отцедете го и добавете печените червени чушки заедно с всички продукти и подправки.
- Изстискайте лимона и залейте със сока и олиото.
- Пасирайте съставките до хомогенност и сервирайте с препечени филийки.