Рецепти

Разядка с белен боб и червени чушки

ПРОДУКТИ:
  • 250 г боб белен PANINO
  • 3 печени червени чушки
  • 1 глава лук
  • 4-5 стръка мащерка
  • 1 скилидка чесън
  • ½ чаена лъжица кимион
  • 1 чаена лъжица сол
  • ½ чаена лъжица черен пипер
  • ½ супена лъжица куркума
  • 1 лимон
  • 3-4 супени лъжици олио
ПРИГОТВЯНЕ:
  1. Сварете беления боб.
  2. Отцедете го и добавете печените червени чушки заедно с всички продукти и подправки.
  3. Изстискайте лимона и залейте със сока и олиото.
  4. Пасирайте съставките до хомогенност и сервирайте с препечени филийки.