ПРОДУКТИ:
- 1 чаена чаша леща Традиционна Panino
- 50 г спанак ( или 10-15 листенца)
- 4-5 бр. чери домати
- 1 глава червен лук
- ½ връзка магданоз
- 30 г зехтин
- ½ лимон
- 1 щипка черен пипер
- Щипка сол
ПРИГОТВЯНЕ:
- Измийте, почистете и сварете лещата. След като се свари я оставете да изстине.
- През това време измийте, подсушете и нарежете чери доматите, магданоза и листенцата спанак(Можете да ги нарежете или да ги оставите цели.)
- Изсипете лещата в подходяща купа за салата. След това добавете спанака, магданоза, червения лук нарязан на колелца, чери домите и наредете върху лещата. Разбъркайте внимателно.
- Направете дресинга като смесите зехтина, лимоновия сок, сол и черен пипер на вкус.
- Разбъркайте добре и го добавете върху салатата.