Продукти
- 300 г ориз за сарми и пилаф PANINO
- 20 бр лозови листа
- 1 глава лук
- 1 морков
- 30 мл олио
- 900 мл вода
- 1 домат
- Сол и черен пипер
- ½ връзка магданоз
- кисело мляко
Приготвяне
- Задушете лука и моркова в олио.
- Добавете ориза, домата и запържете за кратко.
- Залейте с водата, подправете на вкус и гответе до омекване на ориза.
- Навийте сармите с плънката и наредете в подходящ съд.
- Долейте вода до покриване на сармите, похлупете и гответе на слаб огън до пълна готовност.
- Сервирайте с млечен сос и магданоз.